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    紅湯燴海鮮
    難度口味工藝耗時
    簡單15分鐘
    廚具: 智能電飯煲
    食材:

    主料:蚌子75g(去殼)、青口150g、白貝150g、蝦120g

    配料:番茄1個、蒜頭3g、百里香2g、洋蔥100g、大蔥20g

    調料:茄醬70ml、橄欖油3g、鹽2g、水600ml

    步驟:

    1、 先將蚌子、青口、白貝、蝦沖洗干凈備用; 番茄切塊,洋蔥切絲,大蔥切段、蒜頭切片;



    2、打開鍋蓋按順序加入橄欖油、番茄塊、蒜片、洋蔥絲、大蔥段、百里香、蚌子、青口、白貝和蝦;



    3、調味:加入茄膏、鹽和水;攪拌勻;



    4、蓋上鍋蓋,



    5、15分鐘后即可出鍋。


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